木製ステン箍 飯台(サワラ材) 90cm【代引き不可】【飯きり】【寿司桶】【半切】【業務用】
販売元：OPEN キッチン
価格：108300円
【外径寸法】内径850×深さ160mm 【容量】1斗 ご飯のおいしさを引き立てるサワラの力 冷めてもおいしい、つやつやの鮨飯が食べたい。そんな望みを叶えるのが、サワラを使用したこの商品です。 鮨飯をおいしくつくるコツは、熱々のご飯に手早く、ていねいに合わせ酢を混ぜること。ガラスのボウルや金属のバットでは、合わせ酢やご飯の余分な水分が吸収されず、水っぽくなることがあります。サワラを使うと木がほどよく水分を吸い込み、米のおいしさを引き出します。またサワラは酸にも強いです。 店舗用識別コード：TKG-77-0504-0306 TKG-78-0512-0306・・・OPEN キッチン
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mono
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：42 (米飯量)：(5升用) 直径×高さ(mm)：420×306 ※サイズは身のみのサイズです。 【#101】
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シャリ切り用の酢飯を作ったりちらし寿司を作るのに最適な容器です。ご飯の水分を木がすってくれるのでべちゃつきにくいのも特徴です※こちらは【取り寄せ商品】です。必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。シャリ切り用の酢飯を作ったりちらし寿司を作るのに最適な容器です。ご飯の水分を木がすってくれるのでべちゃつきにくいのも特徴です