ピタットグリドル L字型・コの字型 PGA-1200L 天然ガス(12A・13A)【厨房館】＞◇▲1776 - 隠れ家エステ

真空調理器フュージョンシェフ・3種類の異なる食材のプログラミングメモリーキー（肉、魚、野菜）・3つのタイマーセット可能（最大99時間59分まで）・芯温度センサー取付可能（別売）・設定温度校正機能・HACCPデータロギング可能・防滴キーパット・ステンレス製安全保護グリッド・大容量ポンプ（14L/分）・液面低下アラーム■真空調理器フュージョンシェフ導入のメリット一店に一台。真空パックがあれば真空低温調理が可能です●食材には科学的根拠に基づき、食材が本来持つ最高の旨味を出す加熱温度が決まっています。研究の分野で世界的に信頼された温度精度が味覚の分野でも信頼をいただいています。美味しく手軽に作業の合理化も図れる調理方法●生の食材、または焼き目を付けた食材を調味料と一緒に真空パックに入れ、お湯にて100℃以下の低温で一定時間加熱する調理方法が真空低温調理法です。食材の旨味、栄養分を逃がしません●真空パック内で食材と調味料を一緒に調理するため、旨味、風味等が逃げず、調味料や香料なども食材に均一に行き渡ります。柔らかく、ジューシー、しっとりな出来上がり●肉、魚などに含まれるたんぱく質は、62℃から凝固が始まり、68℃から水分が分離します。同時に空気が膨張し、細胞を破壊します。これが「食材が硬くなる」「パサ付く」といった原因です。そこで、真空調理法が開発されました。空気を遮断し、低温で長時間焼けば柔らかくジューシーに仕上げられます。やさしく、簡単に料理を何時でも行えます●真空パック内なので空気がなく、熱伝導率が高く温度が一定に保ちやすくなります。また、水分の分離が少ないので、食材の煮崩れや目減りが少なくなり、今まで経験に頼っていた調理法と違い加熱時間、調味料の量等をマニュアル化し易く、美味しさを高いレベルで保ちやすい調理方法です。綺麗に清潔に調理、品質保持期間を大きく延ばします●パックに入れて調理を行うので取扱が楽になり、油汚れやニオイ移りも少なくなります。また細菌の繁殖のリスクも少なくなり、品質保持期間が通常よりも長くなります。もちろんパックなので空気に触れず、保存時も整理もし易い利点があります。真空調理法とは？生もしくは下ごしらえをした食材を、調味料とともに真空パックし、それぞれの食材に適した加熱温度で湯煎やスチームで低温加熱する調理方法です。「焼く」・「蒸す」・「煮る」につぐ第4の調理法とも呼ばれています。パールとダイアモンドの主な違いパール：芯温センサー無し温度表示0.1℃、タイマー×1ダイアモンド：オプションで芯温センサー接続可能温度表示0.01℃、タイマー×3※電源プラグは含まれおりません。オープンエンドでのお届けです。フュージョンシェフは真空包装機ではございません。食材を直接調理することはできません。●サイズ　外幅×奥行×高さ バス開口部 質量：332×398×H374mm292×195×H132mm12kg●生産地：ドイツ

■ 商品について ■ご不明点は【担当:高野】042-540-3196まで■ 商品概要 ■商品名：ガスグリドル外形寸法：W600×D600×H300(mm)メーカー：タニコー型式：TGG-60N-X年式：2021年製ガス種：都市ガス【12A・13A】※ガス機器の接続は最寄りの専門業者へご依頼下さい。ガス消費量：12.2kWガス接続口：20A付属品：写真の通り説明書：なし保証期間：納品日より12ヶ月(離島や一部地域では保証対象外とさせて頂きます。)ランク：B特記事項：- 販売店：テンポス立川店（東京都立川市）からの配送です。この商品は中古ですので1品ものです。店頭販売もしておりますので、売り切れる場合が御座います。売り切れた場合は、迅速にペ-ジの更新をするよう心掛けておりますが、リアルタイムではございません。掲載商品が完売している場合もありますのでご了承ください。在庫に関しましてはお気軽にお問合わせ下さい。■ ランクの規定について ■ランクN：未使用品、または一度も使用されていない。ランクS：数回程度使用されているものの、ほとんど未使用品と変わらない。ランクA：小傷、擦り傷が見られるが、大きな欠点もなく、程度が良い。ランクB：中小傷が見受けられるが、十分使用できる。ランクC：傷が多く、大きな傷も数箇所見受けられるが、使用に問題はない。■ 配送等について ■この商品は、全国配送料無料にてお届けいたします。北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。商品は車上渡しでのお届けです。ガス接続工事、及び給排水工事は承ることが出来かねます。お客様にて手配頂きますようお願い致します。【買取について】テンポスでは買取・再生事業を展開致しております。全国年間15,000件以上の買取実績！まずはお気軽に無料査定をご利用くださいませ！厨房機器用品、家具、食器、調理道具の買取も承っております。詳しくは「テンポス買取ドットコム」へ。※型式や仕様度合いによって一部買取不可商品もございます。予めご相談ください。店舗・厨房、中古厨房機器。厨房用品なら、テンポスドットコムにお任せ下さい！【補助キーワード】中古ガスグリドル,中古グリドル,中古鉄板焼器,中古鉄板焼機,中古鉄板焼き器,中古鉄板焼き機

商品の仕様●材質：ポリプロピレン●サイズ：外寸（mm） 高さ（mm） 395×295×95●頁：0309●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

● スレン染は高熱・摩擦に強く、塩素系漂白剤に対する耐脱色、耐変退色にも強い加工です。 商品情報 サイズ(mm)340×340材質綿100％ 1173470　

■ 商品概要 ■商品名：サニステップスタンド外形寸法：(mm)メーカー：不明型式：不明年式：不明保証期間：なしランク：N特記事項：- 販売店：テンポス神戸三宮店(兵庫県神戸市中央区)からの配送です。この商品は中古ですので1品ものです。店頭販売もしておりますので、売り切れる場合が御座います。売り切れた場合は、迅速にペ-ジの更新をするよう心掛けておりますが、リアルタイムではございません。掲載商品が完売している場合もありますのでご了承ください。在庫に関しましてはお気軽にお問合わせ下さい。■ ランクの規定について ■ランクN：未使用品、または一度も使用されていない。ランクS：数回程度使用されているものの、ほとんど未使用品と変わらない。ランクA：小傷、擦り傷が見られるが、大きな欠点もなく、程度が良い。ランクB：中小傷が見受けられるが、十分使用できる。ランクC：傷が多く、大きな傷も数箇所見受けられるが、使用に問題はない。■ 配送等について ■この商品は、購入金額や購入台数に関わらず、別途配送料金が発生致します。当商品の配送は車上渡しのみとなります。配送料金はご注文時に送信される自動配信メールの金額とは異なります。配送料金は、当店よりお送りさせて頂きますメールにてご確認ください。お見積をご希望のお客様は、配送先のご住所をご記入の上、お気軽にお問合わせください。ガス接続工事、及び給排水工事は承ることが出来かねます。お客様にて手配頂きますようお願い致します。【買取について】テンポスでは買取・再生事業を展開致しております。全国年間15,000件以上の買取実績！まずはお気軽に無料査定をご利用くださいませ！厨房機器用品、家具、食器、調理道具の買取も承っております。詳しくは「テンポス買取ドットコム」へ。※型式や仕様度合いによって一部買取不可商品もございます。予めご相談ください。店舗・厨房、中古厨房機器。厨房用品なら、テンポスドットコムにお任せ下さい！【補助キーワード】中古サニステップスタンド,中古殺菌庫,中古消毒保管庫,

■ 商品概要 ■商品名：真空包装機外形寸法：W318×D456×H375(mm)メーカー：大和冷機型式：DPV-21ST年式：2021年製電源：単相100V 50/60Hz共用コンセントプラグ：あり消費電力：1.2/1.25KW保証期間：納品日より12ヶ月(離島や一部地域では保証対象外とさせて頂きます。)ランク：C特記事項：- 販売店：テンポス幕張店（千葉県習志野市）からの配送です。この商品は中古ですので1品ものです。店頭販売もしておりますので、売り切れる場合が御座います。売り切れた場合は、迅速にペ-ジの更新をするよう心掛けておりますが、リアルタイムではございません。掲載商品が完売している場合もありますのでご了承ください。在庫に関しましてはお気軽にお問合わせ下さい。■ ランクの規定について ■ランクN：未使用品、または一度も使用されていない。ランクS：数回程度使用されているものの、ほとんど未使用品と変わらない。ランクA：小傷、擦り傷が見られるが、大きな欠点もなく、程度が良い。ランクB：中小傷が見受けられるが、十分使用できる。ランクC：傷が多く、大きな傷も数箇所見受けられるが、使用に問題はない。■ 配送等について ■この商品は、購入金額や購入台数に関わらず、別途配送料金が発生致します。当商品の配送は車上渡しのみとなります。配送料金はご注文時に送信される自動配信メールの金額とは異なります。配送料金は、当店よりお送りさせて頂きますメールにてご確認ください。お見積をご希望のお客様は、配送先のご住所をご記入の上、お気軽にお問合わせください。ガス接続工事、及び給排水工事は承ることが出来かねます。お客様にて手配頂きますようお願い致します。【買取について】テンポスでは買取・再生事業を展開致しております。全国年間15,000件以上の買取実績！まずはお気軽に無料査定をご利用くださいませ！厨房機器用品、家具、食器、調理道具の買取も承っております。詳しくは「テンポス買取ドットコム」へ。※型式や仕様度合いによって一部買取不可商品もございます。予めご相談ください。店舗・厨房、中古厨房機器。厨房用品なら、テンポスドットコムにお任せ下さい！【補助キーワード】中古真空包装機,中古真空包装器,中古真空包装機

シルバー/1/3サイズ/・Size:1/3サイズPattnNae:深さ200mm・パッケージ個数:1・サイズ:325*176*深さ200・容量:7.3L・板厚:0.7・輸入品・4隅エンボス加工で強度アップ!サイズ:325*176*深さ200 容量:7.3L 板厚:0.7

サイズ 外寸：580×660×H272mm穴サイズ：約78×幅17mm 重量 約28kg 材質 本体：銅板電気器具枠　ステンレス 生産国 日本　エイシン電機電気式 単相 200V専用 業務用 OH-24 エイシン電機 大判焼き器 24穴 12個焼●銅板専門職人と電機メーカーにて製作　エイシン電機 OH-24 ● 出来上がった大判焼（今川焼き）を保温しておく「トヨ」2列付きです。余熱で温めておきます。 ● 焼板は銅製を使用して製作し、電気器具本体はお手入れ簡単なステンレスを使用しています。 ※こちらの商品は、電気式 単相 200V 3,2kwです。 安定した火力と熱伝導の高い銅版プレートで きれいな焼き上がり ※必ず、こびりつきますので 油は必ず、毎回適量を使用して下さい。 ●大型商品のため特別送料となります。 【配送料】 ●大型商品の為送料は別途かかります。1台当たりの送料です。北海道(6700円)　 本州（中国地方を除く）(4700円) 　中国、四国(5500円) 　九州(6700円) 沖縄本島(12100円）● 各県の離島地域はお見積りとなります。他の商品との同梱はできません。　 離島はお見積りとなります。 【ご使用前の慣らし焼き（焼き入れ）について】 焼きもの機は最初にならし焼き（焼き入れ）をしてからご使用ください。ならし焼き（焼き入れ）をしないとこびりつきます。必ず油を十分になじませてください。 出荷前に当店や製造メーカーではならし焼きをしておりません。ご購入後にお客様ご自身でならし焼きをしてください。うまくならし焼きができないとこびりつきます。こびりついた場所は再度ならし焼きを行ってください。 なお、こびりついても不良ではございません。こびりつきでの交換、返品、補償等はありませんので予めご了承ください。※こちらの商品はご注文確定後に製作いたしますので代引きは不可となります。※受注生産品ですのでご注文確定後に納期をお知らせいたします。お急ぎの方は、事前に納期確認のお問い合わせください。受注生産品のため、ご注文確定後（お支払い後）のキャンセル、返品、交換はできません。予めご了承ください。※在庫がある場合もあります。在庫がある場合はすぐに出荷となります。※こちらの商品は、代金引換不可商品です。 ※大型商品につき個人様宛のお名前ではお送りできませんのでその際は、お近くの配送会社（西濃便）の営業所留めにて発送となります。法人名　店舗名であれば、ご指定の住所にお送りする事が可能です。なるべく店舗名　で御注文お願いいたします。こちらの商品は受注生産品につき返品、交換、キャンセル、不可商品です。サイズ等充分ご検討のうえご注文下さい。※画像は48個穴の商品の物を使用しているイメージ画像です。本サイトの商品は、OH-24で　24個穴の商品となります。画像3枚目の承認図の商品となります。必ずご確認下さい。

　新品・送料無料！ 調理台・引戸付（ステンレス戸・バックガードなし)　BH-094N 製品仕様一覧表 ■型式 BH-094N ■材質 SUS430 ■外寸 W900×D450×H800(mm) 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら