エスプーマ アドバンスディスペンサー 用:ヘッド一式【メイチョー】
販売元：開業プロ メイチョー
価格：11536円
商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：100×65×80●最大使用容量(cc)：●質量(g)：204●ボトル容量(cc)：●エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となり、お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。エスプーマとは●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化した最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るため、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。材質：ヘッド/PBT樹脂、ボトル/アルミ製●付属品：ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1、専用洗浄ブラシ×1●※当製品はエスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカートリッジは御使用できません。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0923】・・・開業プロ メイチョー
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 亜鉛メッキ加工により耐腐食性を上げ、錆の発生を抑えます。逆さでご使用の場合、ワインクーラーとしてもご使用頂け ます。※FZY83用のスタンドになります。材質：スチール(亜鉛メッキ)内径(外径)×高さ(mm)：217(245)×195 【#101】
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商品の仕様●関連ワード【 3ッ穴ディスペンサー しょうゆ入れ ディスペンサー（調味料入） ディスペンサースタンド ペンギン正油入 ポーションパル（ディスペンサー） ボトルディスペンサー マヨネーズ立て 】●サイズ：φ58×H210材質：ポリエチレン（耐熱-30℃〜90℃）（ ）内の容量は実容量です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0213】FIFO（ファイフォ）ボトル赤 黄 白 赤/白 黄/白 赤 白スモールバルブ少量出したいときや濃度の薄いソースなどに。ミディアムバルブケチャップやマスタ−ドなどオールマイティに使用できます。ラージバルブタルタルソースのような固形物が入ったソースや濃度のあるソースに。振らずに簡単！！汚れない。上部から補充する為、常に先入れ先出しができます。7 FIFO（ファイフォ） ボトルディスペンサー [ BDPS-11 ]● 吐出口が下向きになるのでケチャップなどが常に出しやすい状態になっています。● バルブはシリコン製なので液だれが無く、吐出後の切れも良くなっています。● バルブ部分はカウンターの表面や食材に直接触れない構造になっているので衛生的です。9ト ンボ ペンギン正油 大 [ BSYO-01 ]1 ディスペンサー [ BDPS-01 ]6 PC マヨネーズ立て [ BDPS-17 ]● マヨネーズ、ケチャップ等の業務用サイズがピッタリ収納できます。8 マジックファイブ ディスペンサー [ BDPS-15 ]● 先端に5つの穴が開いており、マヨネーズ等を格子模様にレイアウトできます。● 蓋が付いているので、衛生的です。2 ディスペンサー 720cc（目盛付） [ BDPS-02 ]5 18-8 新型ディスペンサースタンド [ BDPS-04 ]3 ディスペンサー（ラベル付） [ BDPS-03 ]0 クリーン しょう油差し [ BSYO-02 ]4 3ツ穴 ディスペンサー [ BDPS-07 ]● マヨネーズ等を格子模様にレイアウトできます。● 先端はカットされていません。ディスペンサー 400cc（380cc） 黄 【厨房館】
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