【石井食品】黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット400g ◆ A4等級以上 生ハムユッケ 高級肉 和牛 生ハム細切り 牛肉 北海道産 自宅用 贈答用 ギフト お歳暮 御歳暮 プレゼント ギフト＞＊○444 - 隠れ家エステ

商品詳細 生ハムユッケとは「非加熱食肉製品（生ハム）」で生食用ユッケに負けない 「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。 通常生食用ユッケなど、生食用牛肉を調理するには他の設備と区分された専用設備で、 食品衛生責任者が調理しなければなりません。 製造メーカー様では専用設備がなくても、気軽に家庭でユッケを食べることができないかと 熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品（生ハム）でユッケを再現することに成功しました。 もちろん徹底した衛生管理のもとで製造され、メーカー様ではロットごとに外部検査機関にて 検査を実施。 検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。 北海道産の黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、 適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。 黒毛和牛生ハムは、おすすめのユッケ丼のほかに様々なアレンジレシピが可能です。 ・シンプルにユッケ風でおつまみの一品に ・アボカド・レッドオニオンと一緒にタルタルステーキ風に ・サラダのトッピングに ・黒毛和牛お茶漬けに 名称 【石井食品】 黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット400g 内容量 ・黒毛和牛生ハム細切り400g（100g×4) ・ユッケダレ160g (20g×8) 原材料 和牛生ハム細切り [牛肉(北海道産)、食塩／発色剤(亜硫酸Na)] タレ [醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、 合成清酒、胡麻、食塩、にんにくペースト、香辛料／調味料(アミノ酸等)、酸味料] (一部に小麦・大豆・ごまを含む） 賞味期限 商品出荷日より約30日（冷凍状態） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） お届け クール便 注意事項 ●生ハム細切りは冷蔵庫内で解凍し、解凍後は必ず当時中にお召上がりください。 ●本製品は生食用です。子供、高齢者、抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 サイズ 【化粧箱】幅29.3cm 奥行23cm 高さ7cm（690g） 注意事項 中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。 製造者 ■和牛生ハム細切り 有限会社瀬戸産業 北海道帯広市西18条1丁目2-13　TEL:0155-38-3929 ■ユッケダレ キンリューフーズ株式会社 大阪府茨木市下穂積1丁目9-22　TEL:072-627-4969━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ DETAIL ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・lafan 楽天市場店